IMPORTANTE: El precio publicado es el precio en PROMOCION por Kg llevando mínimo 2 Kgs. de este corte. Precio válido hasta agotar stock.
BOLA DE LOMO 2 KGs.
La bola de lomo es un corte premium de la pata trasera de la vaca, muy valorado por su ternura, sabor suave y bajo nivel de grasa.
Es extremadamente versátil en la cocina, siendo el preferido absoluto para milanesas, pero también rinde excelente en bifes a la plancha, milanesas, cazuelas o al horno. Al ser una carne magra, destaca por su jugosidad siempre y cuando no se cocine en exceso.
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CLÁSICO ARGENTINO, El Verdadero Sabor.
